Cuisin’hier d’aujourd’hui

Cuisine facile et économe pour les busy women d’aujourd’hui et qui comme les femmes d’hier adorent cuisiner..

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21 décembre, 2011

Bonbons manioc

Classé dans : Mes desserts — graziella @ 4:47

Le manioc…. on en fait des gâteaux mais aussi des bonbons ou beignets!!! appelez comme vous voulez… une chose est sûre…. c’est à tomber par terre et grands gourmands s’abstenir car c’est la ligne droite vers les kilos en trop… mais c’est tellement bons!!!!

Bonbons manioc dans Mes desserts grazouuu-098-Copie-Copier-300x225grazouuu-099-Copie-Copier-300x225 dans Mes desserts

 

 

LISTE DES INGREDIENTS: 800g de manioc – 100g de coco (facultafif) – 1 oeuf entier – 100g de sucre – 2 cs de rhum (facultatif) – 1sachet de sucre vanillé

Etape 1: Epluchez et coupez en tronçons : MIX AU TURBO jusqu’à la consistance souhaité (pas trop fin)

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Etape 2: Ajoutez le reste des ingrédients et MIX 20S V3

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Etape 3: Préparez votre bain de friture et une fois chaud, confectionnez vos boulettes et faites frire jusqu’à ce qu’il soit dorés… mettre sur du papier absorbant…

 

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bonne dégustation ;-)

 

2 mars, 2011

Tea time entre amies… gâteau tison et son café (1)

Classé dans : Mes gâteaux faits maison — graziella @ 5:42

Un petit café gourmand ça ne fait pas de mal… je vous ai déjà livré la recette, et je tenais quand même à photographier le beau gâteau qui est sorti du four…. Stéphanie a bien aimé…donc je suis ravie ;-)

 

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Ce gâteau fait partie des gâteaux « longtemps »…. Marque de fabrique de nos grands mères…. (un clin d’oeil à la mienne qui fêtera ses 91 printemps…). A mon retour de vacances, je vous livrerais quelques recettes de gâteaux longtemps histoire de raviver notre gourmandise commune…. au programme: gâteau patate, gâteau manioc, gâteau fruit à pin, gâteau de songe (ou igname) et….. on verra bien….hihihihi

La recette du gâteau ti son c’est par ici…

 

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Bonne dégustation… hum… c’était délicieux (en toute modestie…) et ultra moelleux…. alors les commentaires des goûteuses????

 

 

 

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