Cuisin’hier d’aujourd’hui

Cuisine facile et économe pour les busy women d’aujourd’hui et qui comme les femmes d’hier adorent cuisiner..

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21 décembre, 2011

Bonbons manioc

Classé dans : Mes desserts — graziella @ 4:47

Le manioc…. on en fait des gâteaux mais aussi des bonbons ou beignets!!! appelez comme vous voulez… une chose est sûre…. c’est à tomber par terre et grands gourmands s’abstenir car c’est la ligne droite vers les kilos en trop… mais c’est tellement bons!!!!

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LISTE DES INGREDIENTS: 800g de manioc – 100g de coco (facultafif) – 1 oeuf entier – 100g de sucre – 2 cs de rhum (facultatif) – 1sachet de sucre vanillé

Etape 1: Epluchez et coupez en tronçons : MIX AU TURBO jusqu’à la consistance souhaité (pas trop fin)

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Etape 2: Ajoutez le reste des ingrédients et MIX 20S V3

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Etape 3: Préparez votre bain de friture et une fois chaud, confectionnez vos boulettes et faites frire jusqu’à ce qu’il soit dorés… mettre sur du papier absorbant…

 

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bonne dégustation ;-)

 

 

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