Cuisin’hier d’aujourd’hui

Cuisine facile et économe pour les busy women d’aujourd’hui et qui comme les femmes d’hier adorent cuisiner..

27 janvier, 2011

Extra fondant marron chocolat

Classé dans : Mini'z sucrées — graziella @ 18:26

Hum… ça faisait longtemps que je n’ai pas fait de gâteau… lol depuis samedi seulement…. Bon juste après ce début de semaine très très mouvementé… un petit réconfort s’impose…. Ma résolution…. Essayer de faire au moins une recette des MILLIERS DE RECETTES que j’emmagasine en les contemplant sans jamais passer à l’acte… les ingrédients sont là….alors on y va !

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Ingrédients : 100g de chocolat – 100g de beurre – 350g de crème de marron – 3 œufs – 25g de farine

Etape 1 : Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie

Etape 2 : Ajouter la crème de marron

Etape 3 : Ajouter les œufs un par un

Etape 4 : Ajouter la farine

Etape 5 : Remplir un moule de votre choix (moi c’était pour inaugurer ma plaque de mini fours !!!!) et cuire 20min pour un gâteau entier et un peu moins pour les miniz (12min).

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Vous pouvez agrémenter de zeste de clémentine….ça déchire ! Fondant à souhait…un vrai régal pour les cafés gourmands… une crème anglaise à la clémentine ??? why not !? (pas pour moi today mais la prochaine fois sûr !)

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