Cuisin’hier d’aujourd’hui

Cuisine facile et économe pour les busy women d’aujourd’hui et qui comme les femmes d’hier adorent cuisiner..

17 avril, 2010

Clafouti aux pommes

Classé dans : Mes gâteaux faits maison — graziella @ 17:23

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Demain j’ai une journée de cours entière avec le même groupe de stagiaires…. On a proposé un petit déjeuner commun et j’étais parti pour faire un clafouti de bananes… manque de bol…pas de bananes à la maison… Ouf il reste deux pommes et une poire… je m’embarque pour la préparation du clafouti avec mon super bol….

Ingrédients: 5oog de fruits – 4 oeufs – 70g de sucre (moi = 50g) – 1 pincée de sel – 100g de farine – 300g de lait – 20g de beurre pour le plat

Etape 1: Mettre tous les ingrédients dans le super bol et mixer 10s V5 (moi j’ai préféré mixer 25s au cas où)

Etape 2: Eplucher les fruits et découper dans le découpe facile (découpe les fruits en un rien de temps en forme d’allumette)

Etape 3: Mettre les fruits dans le moule beurré et verser la préparation dessus

Etape 4: Mettre à cuire au four 40min à 220°c

C’était une tuerie… ils ont tout mangé en moins de 5min (bref j’aurais dû en faire 2 voir 3…lol) next time peut être ;-) s’ils sont sages…

3 réponses à “Clafouti aux pommes”

  1. planet Z dit :

    t’es la meilleur :D

  2. Eleonora dit :

    Une bonne idée, extra et sympa !

  3. Barbichounette dit :

    Bravo pour ta recette de clafoutis. Il a l’air divin.
    Voici ma réponse pour ton commentaire sur mon blog:
     » Je n’ai pas fait l’essai avec le thermomix.
    Par contre tiens nous au courant ! »
    Bizzzzzzzz

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